Баламут Чума (balamut4uma) wrote,
Баламут Чума
balamut4uma

Почему чай смачиваетъ кусокъ сахара до самаго верха, если его подмочить снизу?







      Почему чай смачиваетъ кусокъ сахара до самаго верха, если его подмочить снизу?
      Съ водою и съ напитками, которые, подобно чаю, состоятъ, главнымъ образомъ, изъ воды, случается какъ разъ противное тому, что, какъ мы видѣли, происходитъ со ртутью. Когда подобныя вещества соприкасаются съ какой-нибудь поверхностью, по которой они могутъ распространяться, они и распространяются по ней. Частицы ртути не могутъ этого дѣлать, потому что онѣ не могутъ разъединиться. Вы не заставите ртуть подняться вверхъ по куску сахара Для того, чтобы объяснить себѣ, почему вода поднимается внутри сахара, мы должны представлять себѣ, что сахаръ какъ будто бы состоитъ изъ скопленія маленькихъ трубочекъ, расположенныхъ другъ возлѣ друга, и тогда на самомъ простомъ опытѣ легко показать, что именно происходитъ.
      Если мы возьмемъ для такого опыта тонкую стеклянную трубку и погрузимъ ее въ воду, то вода проникнетъ внутрь трубки, и уровень ея въ ней будетъ немного выше, чѣмъ внѣ ея; когда уровень воды въ трубкѣ установится, она будетъ имѣть тамъ вогнутую поверхность, потому что вездѣ, гдѣ вода въ трубкѣ будетъ соприкасаться со стеклянными стѣнками, она будетъ немного притягиваться ими вверхъ.
      Здѣсь происходитъ то же самое, что происходило съ чаемъ, когда онъ поднимался по куску сахара, смачивая его.
      А со ртутью въ трубкѣ случается какъ разъ противное только что описанному. Ея поверхность въ трубкѣ будетъ выпуклая, потому что края ея будутъ не притягиваться, а отталкиваться стекломъ.
***

      Почему чай смачиваетъ кусокъ сахара до самаго верха, если его подмочить снизу?

ДОК: Детская энциклопедия т. 6. Рамка. Почему чай смачиваетъ кусокъ сахара до самаго верха
https://yadi.sk/d/LAyIhUqeK9R3Bw
Детская энциклопедия. Том 6. 1914. Стр. 128(137)
http://arch.rgdb.ru/xmlui/handle/123456789/40045#page/137/mode/2up

НЭДБ, детская, энциклопедия, чай, сахар, смачивает, баламутчума
#нэдб #детская #энциклопедия #детскаяэнциклопедия #чай #сахар #смачивает #баламутчума
#баламутчуманэдб #баламутчумадетская #баламутчумаэнциклопедия #баламутчумадетскаяэнциклопедия #баламутчумачай #баламутчумасахар #баламутчумасмачивает
Tags: #баламутчума, #баламутчумадетская, #баламутчумадетскаяэнциклопедия, #баламутчуманэдб, #баламутчумасахар, #баламутчумасмачивает, #баламутчумачай, #баламутчумаэнциклопедия, #детская, #детскаяэнциклопедия, #нэдб, #сахар, #смачивает, #чай, #энциклопедия
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments